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题名:
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酒店实务英语 / 主编梁悦, 刘志霞 , |
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ISBN:
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978-7-5663-0022-5 价格： CNY31.00 (含光盘) |
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ISBN:
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978-7-900748-94-2 价格： |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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261页 图 26cm 光盘1片 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 对外经济贸易大学出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书根据酒店工作流程分为六个模块: 第一个模块为前厅服务, 包括了预订服务、礼宾服务、登记入住、处理投诉以及结账退宿 ; 第二模块为客房服务, 包括迎宾服务、清理服务、洗衣服务、送餐服务、客房个性化服务、处理特殊情况 ; 第三个模块为餐饮服务, 包括了餐饮预订服务、迎宾服务、点菜服务、上菜服务于席间服务等。 |
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主题词:
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饭店 英语 |
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中图分类法:
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H31:F 版次： 4 |
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主要责任者:
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梁悦 主编 |
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主要责任者:
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刘志霞 主编 |
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索书号:
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H31:F/3398 |
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索书号:
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H31:F/3398 |