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题名:
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餐饮店财务管理从入门到精通 / 廖丽娟编著 , |
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ISBN:
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978-7-5141-0177-5 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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269页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 经济科学出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书共12章，内容包括餐饮店财务管理入门基本功、餐饮店财务管理必知的相关知识、餐饮店现金管理与控制、餐饮店结算管理与控制、餐饮店成本管理与控制、餐饮店费用管理与控制、餐饮店资产管理等。 |
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主题词:
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饮食业 财务管理 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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廖丽娟 编著 |
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索书号:
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F719.3/0014 |