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题名:
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豆类美食108 dou lei mei shi 108 / 双福，朱太治主编 , |
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ISBN:
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978-7-5048-5209-0 价格： CNY15.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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108页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 农村读物出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书分为鲜豆美食、干豆美食、豆芽美食、豆制品美食，介绍了乳香四季豆、清炒荷兰豆、黄豆大骨汤、雪里红蚕豆汤、绿豆芽拌豆腐、黄豆芽蘑菇汤、松仁火腿豆腐等豆类美食。 |
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主题词:
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豆类蔬菜 菜谱 中国 |
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主题词:
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豆制食品 菜谱 中国 |
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主题词:
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豆类蔬菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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主题词:
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豆制食品 |
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中图分类法:
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TS972.123 版次： 4 |
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主要责任者:
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双福 shuang fu 主编 |
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主要责任者:
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朱太治 zhu tai zhi 主编 |
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附注:
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美食一百单八样系列 |
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索书号:
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TS972.123/7731 |