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1 图书速冻生鲜食品品质调控新技术
责任者张慜

出版信息中国纺织出版社 ,2010

ISBN 978-7-5064-6403-1

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张慜.速冻生鲜食品品质调控新技术.中国纺织出版社,2010.
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速冻生鲜食品品质调控新技术

张慜.中国纺织出版社,2010.
2 图书杨梅资源开发与利用
责任者张慜,孙金才

出版信息中国轻工业出版社 ,2009

ISBN 978-7-5019-7057-5

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张慜,孙金才.杨梅资源开发与利用.中国轻工业出版社,2009.
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杨梅资源开发与利用

张慜,孙金才.中国轻工业出版社,2009.
3 图书新型食品加工技术
责任者卡诺维斯,塔皮亚,卡农

出版信息中国轻工业出版社 ,2010

ISBN 978-7-5019-7066-7

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卡诺维斯,塔皮亚,卡农.新型食品加工技术.中国轻工业出版社,2010.
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新型食品加工技术

卡诺维斯,塔皮亚,卡农.中国轻工业出版社,2010.

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