检索条件： 肉制品 ( 主题词 )
责任者 (日)旭屋出版编辑部编著
出版信息 ,2019.06
ISBN 9787115508140
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日本人气餐厅主厨烤肉切割与腌制完全教程
(日)旭屋出版编辑部编著.,2019.06.
责任者 (日)旭屋出版编辑部
出版信息 ,2019
(日)旭屋出版编辑部.,2019.
责任者 孙大文，成军虎著
出版信息 ,2018.02
ISBN 9787030565440
肉品品质安全高光谱成像检测技术及应用
孙大文，成军虎著.,2018.02.
责任者 孙大文，成军虎
出版信息 ,2018
孙大文，成军虎.,2018.
责任者 车艳芳编著
出版信息 ,2017.01
ISBN 9787516016756
现代肉产品质量安全培训教程读本
车艳芳编著.,2017.01.
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