检索条件： 西式菜肴 ( 主题词 )
责任者 (美)高第丕夫人原著
出版信息 ,2019.12
ISBN 9787547735480
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造洋饭书
(美)高第丕夫人原著.,2019.12.
责任者 李祥睿，陈洪华主编
ISBN 9787518062188
西餐工艺学
李祥睿，陈洪华主编.,2019.12.
责任者 法国艾伦·杜卡斯出版公司编著
出版信息 ,2019.11
ISBN 9787559202406
主厨的秘密
法国艾伦·杜卡斯出版公司编著.,2019.11.
责任者 日本柴田书店编著
ISBN 9787518062881
三明治全典
日本柴田书店编著.,2019.11.
责任者 (法)纪尧姆·戈麦著
ISBN 9787518425846
法式西餐宝典
(法)纪尧姆·戈麦著.,2019.11.
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