检索条件: 食品化学 ( 主题词 )
责任者 赵国华
出版信息 化学工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-122-04895-0
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食品化学实验原理与技术
赵国华.化学工业出版社,2009.
责任者 王璋,许时婴,汤坚
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-5019-2554-4
食品化学
王璋,许时婴,汤坚.中国轻工业出版社,2009.
责任者 陈敏
出版信息 中国林业出版社 ,2008
ISBN 978-7-5038-4988-6
陈敏.中国林业出版社,2008.
责任者 顾正荣,涂国云
出版信息 中国纺织出版社 ,2010
ISBN 978-7-5064-6764-3
化工/食工原理实验
顾正荣,涂国云.中国纺织出版社,2010.
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