检索条件： 食品工艺学 ( 主题词 )
责任者 魏涛著
出版信息 ,2019.03
ISBN 9787517068815
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食品酶技术及其实践应用研究
魏涛著.,2019.03.
责任者 魏涛
出版信息 ,2019
魏涛.,2019.
责任者 蒲彪,张坤生
出版信息 科学出版社 ,2014
ISBN 978-7-03-038577-2
食品工艺学
蒲彪,张坤生.科学出版社,2014.
责任者 王如福,李汴生
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-5380-6
食品工艺学概论
王如福,李汴生.中国轻工业出版社,2010.
责任者 钟瑞敏,翟迪升,朱定和
出版信息 中国纺织出版社 ,2015.5
ISBN 978-7-5180-1095-0
食品工艺学实验与生产实训指导
钟瑞敏,翟迪升,朱定和.中国纺织出版社,2015.5.
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