检索条件: 餐饮管理 ( 题名 )
责任者 赵顺顺
出版信息 中国旅游出版社 ,2016
ISBN 978-7-5032-5449-9
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餐饮管理
赵顺顺.中国旅游出版社,2016.
责任者 佟静,刘继祥
出版信息 大连理工大学出版社 ,2016
ISBN 978-7-5611-6262-0
佟静,刘继祥.大连理工大学出版社,2016.
责任者 黄文波
出版信息 南开大学出版社 ,2010
ISBN 978-7-310-03336-2
黄文波.南开大学出版社,2010.
责任者 王瑛,,王向东,
出版信息 西南财经大学出版社 ,2009
ISBN 978-7-81138-243-3
王瑛,,王向东,.西南财经大学出版社,2009.
责任者 施涵蕴编著
出版信息 南开大学出版社 ,1993
ISBN 7-310-00636-4
施涵蕴编著.南开大学出版社,1993.
责任者
出版信息
ISBN 978-7-81078-993-6
.,.
ISBN 7-5637-1232-1
责任者 徐红军
出版信息 经济科学出版社 ,2005.09
ISBN 7-5058-5147-0
餐饮管理学
徐红军.经济科学出版社,2005.09.
责任者 谢明城, 孙武彦著
出版信息 众文图书公司 ,1987
ISBN
谢明城, 孙武彦著.众文图书公司,1987.
责任者 匡家庆等编著
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2000
ISBN 7-5381-3211-2
餐饮管理规范
匡家庆等编著.辽宁科学技术出版社,2000.
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