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题名:
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低脂高纤美人餐 / 陈兆麟著 , |
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ISBN:
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7-81036-375-1 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 汕头 出版社： 汕头大学出版社 出版日期： 2006.07 |
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内容提要:
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低脂高纤好营养，是蔬菜最令人津津乐道之处，但是，料理变化少，成为不少煮夫煮妇们烧煮蔬菜时的烦恼。 如何烧出一手好吃又养生的蔬食是本书的重点，书中介绍了66道超简单又美味又有食疗效果的菜肴，并在每道莱肴中再介绍一些可以简单变化的口味，希望能一扫您在料理丧时的苦恼，轻轻松松地与人共享健康的蔬菜料理。 |
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中图分类法:
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TS972.164 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈兆麟 著 |
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内容附注:
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作者序：多吃蔬菜，健康活力自然来! 健康活力，变化多 Part 1 5分钟速煮 西芹炒螺肉 炒双条 乾坤袋 咸蛋南瓜 豌豆苗鳗鱼卷 热炒凤眼果 金银蛋拌苋菜 速炸青蔬 炒芋梗 绿金针炒竹笙 柿汁蕃茄 芝麻牛蒡 Part 2 腌菜也养生 三色腌萝卜 日式泡菜 菜心昧噌素肉 酸白菜猪肚丝 龙须菜辣萝卜 XO酱干贝大头菜 荫瓜焖面筋 嫩姜紫苏梅海味 酱菠萝苦瓜鸡柳 酸豆苍蝇头 腌冬瓜珍珠锅 part 3 凉拌最健康 破布子山苏 和风珊瑚 木耳冬粉 |
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索书号:
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TS972.164/7430 |