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题名:
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中国餐饮产业发展报告
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杨柳主编
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ISBN:
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978-7-5097-4576-2
价格:
CNY59.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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244页
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期:
2013
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内容提要:
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本书分为总报告、专题报告、环球扫描和企业案例四大部分,对2012年中国餐饮业的发展情况进行了较为全面深入的总结和分析。
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主题词:
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饮食业
经济发展
中国
2013
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中图分类法:
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F719.3
版次:
5
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主要责任者:
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杨柳
主编
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附注:
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餐饮产业蓝皮书 “十二五”国家重点图书出版规划项目
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索书号:
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9
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