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题名:
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卤味·腌泡·烧烤大全 / 陈志田主编 , |
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ISBN:
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978-7-5502-2718-7 价格: CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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231页 26cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 北京联合出版公司 出版日期: 2014 |
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内容提要:
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本书精选余四十多款卤味、100款泡菜和五十多款烧烤, 每款都配有精美图片、详细文字解说的方式展现, 材料、调料、做法面面俱到, 烹饪步骤简便快捷, 一目了然, 所涉及的食材和工具也贴近生活, 能轻易从市场买到, 手把手地教你如何利用简单器具, 轻松制作出好吃、好看、营养的美食。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次: 5 |
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主要责任者:
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陈志田 主编 |
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附注:
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舌尖上的生活 家常美食 |
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索书号:
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TS972.182/7446 |