题名:
卤味·腌泡·烧烤大全   / 陈志田主编 ,
ISBN:
978-7-5502-2718-7 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
231页 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 北京联合出版公司 出版日期: 2014
内容提要:
本书精选余四十多款卤味、100款泡菜和五十多款烧烤, 每款都配有精美图片、详细文字解说的方式展现, 材料、调料、做法面面俱到, 烹饪步骤简便快捷, 一目了然, 所涉及的食材和工具也贴近生活, 能轻易从市场买到, 手把手地教你如何利用简单器具, 轻松制作出好吃、好看、营养的美食。 
主题词:
菜谱   中国
主题词:
菜谱  
中图分类法:
TS972.182 版次: 5
主要责任者:
陈志田 主编
附注:
舌尖上的生活 家常美食 
索书号:
TS972.182/7446