题名:
老年人保健餐   / ,
ISBN:
978-7-5436-4475-5 价格: CNY16.80
语种:
chi
载体形态:
215页 图 17×18cm
出版发行:
出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2013
内容提要:
本书详细讲解了日常生活中的15种老人食用的食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌, 以及这些食物为主料烹制的150道家常菜肴, 这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效。 
主题词:
老年人   保健
中图分类法:
TS972.163 版次: 5
主要责任者:
张燕 主编
主要责任者:
王作生 主编
版次:
第3版
索书号:
TS972.163/1244=3