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题名:
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餐馆财务百问百答
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伍福生著
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ISBN:
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978-7-5344-4816-4
价格：
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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205页
24cm
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出版发行:
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出版地：
南京
出版社：
江苏美术出版社
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书介绍了餐馆财务的筹钱、管钱和用钱等理财方面的秘诀，内容包括：财务与投资经营的理财关系、财务与采购库存的理财关系、财务与厨房出品的理财关系、财务与营销效益的理财关系、财务与资金运转的理财关系。
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主题词:
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餐馆
财务管理
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中图分类法:
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F719.3
版次：
5
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主要责任者:
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伍福生
著
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附注:
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唯高餐饮经典书库 34
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索书号:
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9
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