|
题名:
|
食味万千
shi wei wan qian
/
朱振藩著
,
|
|
ISBN:
|
7-80665-636-7
价格：
CNY24.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
368页
21cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
长沙
出版社：
岳麓书社
出版日期：
2006
|
|
内容提要:
|
本书是作者三年来大宴小酌的精华浓缩版，内容包括江浙美味、北味搜珍、南味寻奇、宝岛佳馔、创意经典等七卷。
|
|
主题词:
|
饮食
文化
中国
|
|
主题词:
|
饮食
|
|
中图分类法:
|
TS971
版次：
4
|
|
主要责任者:
|
朱振藩
zhu zhen fan
著
|
|
附注:
|
台湾美食大师朱振藩的美食品味宝典
|
|
索书号:
|
TS971/2554
|