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题名:
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食疗养生靓汤 / 郑瑞星编著 , |
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ISBN:
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978-7-5169-1778-7 价格： CNY58.00 |
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载体形态:
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332页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 华龄出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书根据男女老少脏腑的生理所需编写各类食疗用汤, 所选大都是源于人们日常食用的汤料, 特别是岭南民间煲汤或炖汤的习惯。 汤方中的汤料或煲或炖。 大部分汤料可煲炖互换。 全书分十一类, 可根据各人自身体质强弱, 结合汤方通俗易懂的分类方法, 选择适合自己的食疗汤方。 各人可根据自己的饮汤习惯而定炖或煲。 |
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主题词:
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食物疗法 汤菜 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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郑瑞星编 著 |
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索书号:
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5 |