题名:
为什么用黑色盘子装意面   [ 专著] wei shen me yong hei se pan zi zhuang yi mian / (日)氏家秀太著 , 暂同译
ISBN:
978-7-115-65599-8 价格: CNY69.00
语种:
chi
载体形态:
213页 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 人民邮电出版社 出版日期: 2025
内容提要:
本书不仅是一本“餐饮店经营指南”,它还站在顾客的立场上解释了饮食行为中潜在的心理活动,让你对“在外就餐”的观点发生颠覆,学会洞察餐饮店营销手段背后的心理机制、辨别餐饮店优劣,你从饮食中获得的快乐也会倍增,无论工作还是个人生活,乃至你的人生,都会变得更加愉悦。 
主题词:
饮食业   经营管理
中图分类法:
F719.3 版次: 5
主要责任者:
氏家秀太 shi jia xiu tai 著
次要责任者:
暂同 zan tong 译
附注:
人邮普华 普华心理