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题名:
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餐饮服务与沟通 [ 专著] can yin fu wu yu gou tong / 沈晓文，杨路晶主编 , |
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ISBN:
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978-7-5763-5443-0 价格： CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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159页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京理工大学出版社有限责任公司 出版日期： 2025 |
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内容提要:
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本书阐述了餐饮服务与沟通的理论及实践，涵盖餐饮服务概述、技能训练、沟通重要性及沟通技巧、服务态度、职业素养、服务质量提升等内容，旨在提升服务人员的专业素养与沟通能力，推动服务质量的持续优化。 |
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主题词:
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饮食业 商业服务 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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沈晓文 shen xiao wen 主编 |
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主要责任者:
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杨路晶 yang lu jing 主编 |