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题名:
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如何做好酒店领班 / 滕宝红编著 , |
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ISBN:
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978-7-5454-0939-0 价格: CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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177页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地: 广州 出版社: 广东经济出版社 出版日期: 2011 |
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内容提要:
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本书共分六章, 内容包括酒店领班任职要求 ; 酒店领班管理能力提升 ; 前厅部领班工作实务 ; 客房部领班工作实务 ; 餐厅娱乐部领班工作实务 ; 其他部门领班工作实务。 |
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主题词:
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饭店 商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次: 4 |
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主要责任者:
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滕宝红 编著 |
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索书号:
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F719.2/7932-2 |
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索书号:
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F719.2/7932-2 |