检索条件： 烹饪艺术 ( 主题词 )

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1 图书烹饪是什么：用现代科学揭示烹饪的真相
责任者 (西)斗牛犬基金会，(西)普里瓦达基金会著

出版信息华中科技大学出版社 ,2021

ISBN 978-7-5680-7123-9

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(西)斗牛犬基金会，(西)普里瓦达基金会著.烹饪是什么：用现代科学揭示烹饪的真相.华中科技大学出版社,2021.
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烹饪是什么：用现代科学揭示烹饪的真相

(西)斗牛犬基金会，(西)普里瓦达基金会著.华中科技大学出版社,2021.
2 图书烹饪艺术
责任者 (美)杰里·格里森(Jerry Gleason)，(美)美国烹饪学院(The Culinayy Institute of America)著

出版信息广东旅游出版社 ,2020

ISBN 978-7-5570-2225-9

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(美)杰里·格里森(Jerry Gleason)，(美)美国烹饪学院(The Culinayy Institute of America)著.烹饪艺术.广东旅游出版社,2020.
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烹饪艺术

(美)杰里·格里森(Jerry Gleason)，(美)美国烹饪学院(The Culinayy Institute of America)著.广东旅游出版社,2020.
3 图书烹饪工艺美术
责任者周明扬主编

出版信息中国纺织出版社有限公司 ,2021.5

ISBN 978-7-5180-8392-3

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周明扬主编.烹饪工艺美术.中国纺织出版社有限公司,2021.5.
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烹饪工艺美术

周明扬主编.中国纺织出版社有限公司,2021.5.

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