检索条件： 食品加工 ( 主题词 )
责任者 (美)Gustavo V. Barbosa-Canovas，(委)Maria S. Tapia，(西)M. Pilar Cano著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-7066-7
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新型食品加工技术
(美)Gustavo V. Barbosa-Canovas，(委)Maria S. Tapia，(西)M. Pilar Cano著.中国轻工业出版社,2010.
责任者 陈锦权等编
ISBN 978-7-5019-7639-3
食品非热力加工技术
陈锦权等编.中国轻工业出版社,2010.
责任者 董海洲主编
出版信息 山东科学技术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5331-4674-0
民以食为天
董海洲主编.山东科学技术出版社,2009.
出版信息 山东科学技术出版社 ,2008
董海洲主编.山东科学技术出版社,2008.
责任者 刘宝家, 李素梅, 柳东等编
出版信息 科学技术文献出版社 ,2008
ISBN 978-7-5023-5034-5
食品加工技术、工艺和配方大全：精选版．上
刘宝家, 李素梅, 柳东等编.科学技术文献出版社,2008.
责任者 黎国雄主编
出版信息 北京联合出版公司 ,2022
ISBN 978-7-5502-2697-5
烘焙大全
黎国雄主编.北京联合出版公司,2022.
出版信息 北京联合出版公司 ,2014
黎国雄主编.北京联合出版公司,2014.
出版信息 中国华侨出版社 ,2014
ISBN 978-7-5113-4255-3
黎国雄主编.中国华侨出版社,2014.
责任者 (韩)安成美著
出版信息 古吴轩出版社 ,2013
ISBN 978-7-80733-974-8
175种爱意小甜饼DIY：甜蜜礼物送给最重要的人
(韩)安成美著.古吴轩出版社,2013.
责任者 (韩)赵美莲著
出版信息 河南科学技术出版社 ,2012
ISBN 978-7-5349-5932-5
盛装健康的家庭烘焙
(韩)赵美莲著.河南科学技术出版社,2012.
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